Na straży dobrego smaku.

Nasza restauracja mieści się w dawnym kompleksie koszar wojskowych. Budynek został wybudowanym w XVIII wieku, był miejscem stacjonowania  żołnierzy Gwardii Konnej Koronnej podległej bezpośrednio królowi. Dziś, przy ul. Chłodnej, 3 funkcjonuje w nim restauracja, będąca harmonijnym połączeniem różnych kontrastów jednej z najpiękniejszych części Warszawy.

Jesteśmy jednym z najstarszych działających nieprzerwanie od 21 lat warszawskich restauracji. Budynek, w którym mieści się nasza restauracja należy do straży pożarnej, stąd też, za patronem strażaków, jej nazwa - Florian.   

Dwa żywioły - Ogień i Woda

Koncepcja naszego lokalu dzieli go na dwa światy - ognia i wody, zarówno pod kątem menu, jak i funkcjonowania restauracji. 

,,Ogień'' oznacza dania charakterystyczne, potrawy smażone na skwierczących półmiskach, poddymiane i wędzone w naszej własnej wędzarni. 

,,Woda" kumuluje w sobie wysublimowane smaki a także dania gotowane, przygotowane metodą sous -vide bądź confitowane.

Dualizm żywiołów zaobserwujecie Państwo również wśród obsługi - fartuch w kolorze czerwonym to znak, że jest to kelner ekstrawertyczny z "ognistym temperamentem" sprawi, że Gość poczuje się swobodniej, fartuch niebieski to introwertyk- "cicha woda", która zapewni dyskretną obsługę.

ges
tatart
płonacy stek

Nasze wnętrza

Wystrój lokalu również przypomina o podziale żywiołów. Zobaczycie Państwo u nas pastelowe obrazy, subtelne  dodatki i sporo starych zdjęć nawiązujących do historii tego miejsca.  Wystrój każdej z trzech sal jest zróżnicowany:

Sala Biała- to elegancka, jasna sala, z możliwością podzielenia na dwie osobne części, idealna na biznes lunch i romantyczne spotkania z menu a la carte.

Sala Klubowa – to największa, klimatyczna sala z luźniejszym charakterem, kominkiem i wygodnymi kanapami.  Idealna na swobodne spotkania przy winie i piwie z menu BBG & Grill Sandwich. 

Sala VIP to mniejsza sala z elementami przedwojennego wystroju, znajduje się w niej duży, okrągły stół na 16 osób i kryształowy żyrandol, co pozwala na eleganckie, spotkania biznesowe czy przyjęcia rodzinne. Sala jest zamknięta na wyłączność dla naszych Gości.

Miejsce kulturotwórcze

Florian Ogień i Woda jest  miejscem kulturotwórczym ze scenką, na której  występują znani artyści, piosenkarze i  zespoły muzyczne.

W naszej restauracji możemy wspólnie zorganizować wystawę, koncert na żywo i recital.

Jeśli szukasz dogodnego miejsca na imprezę kulturalną i artystyczną – zgłoś się do nas. 

Pomożemy zrealizować Twoje pomysły i odpowiedzieć na Twoje oczekiwania. Jesteśmy otwarci na ciekawe, nieszablonowe formy współpracy.

NASZA OFERTA

DLA FIRM

Organizujemy każdy rodzaj imprezy firmowej

NASZE SALE

Posiadamy łącznie cztery oddzielne sale.

Poznaj nasze nowe

MENU

Wybierz coś dla siebie spośród wielu dań w naszej ofercie.

Przystawki

Sałaty

Zupy

Dania Główne

Ryby

Menu dla dzieci

Desery

Kawy

Napoje

Herbaty

Soki i lemoniady

tofavlogo-removebg-preview

Zobacz nasze
Wyjątkowe dania

Zobacz galerię dań przygotowanych w restauracji Florian w Warszawie

Wesela

Wyjątkowe miejsce, urokliwa sala wykwintne dania sprawią, że wesele będzie niezapomnianym przeżyciem, które długo będą wspominać zaproszeni goście. Organizacja wesela to nie lada zadanie dla Młodej pary, z pomocą przyjdą nasza doświadczona kadra, która pomoże w organizacji każdego elementu, jaki sobie Państwo zażyczą. A nasze wieloletnie sprawi, że przyjęcie będzie gwarancją dobrej zabawy do białego rana.

Imprezy okolicznościowe.

Impreza okolicznościowa to okazja do dobrej zabawy i możliwość spędzenia czasu z bliskimi ciesząc się ich towarzystwem. Ważne jest, aby przyjęcie zorganizować w pięknej lokalizacji i mieć możliwość cieszenia się smakiem świeżych dań.

Oferta dla firm

Florian to miejsce z dobrą lokalizacją i dojazdem w centrum Warszawy, doskonałą kuchnią i indywidualnym podejściem do każdego Gościa.
Nasza największa sala jest idealna na eventy firmowe,  szkolenia, śniadania i kolacje biznesowe czy networking.
Sala jest na wyłączność.

Nagrody i osiągnięcia

Przez ponad 20 lat nasza restauracja zdobyła liczne nagrody i wyróżnienia. 

Nasze nagrody to:

  • cztery Złote Widelce „Warszawa od kuchni”, „Polska od kuchni”,
  • rekomendacja Gault Millau Polska 2020,
  • rekomendacja „Za stołem” magazynu POLITYKA za jakość potraw i kulturę obsługi,  nagroda Luksusowa Marka Roku,
  • nagroda Akademii Dobrego Stylu, nagroda Europejskiego Forum Przedsiębiorczości, wyróżnienie Orły Biznesu.

Opinie

Naszych Klientów

Już dziś

Zarezerwuj Stolik

Łatwo i szybko zarezerwuj miejsce w naszej restauracji, bez potrzeby dzwonienia do nas. Uzupełnij wymagane dane, a my poinformujemy Cię telefonicznie o rezerwacji.

    Na straży dobrego smaku.

    Nasza restauracja mieści się w dawnym kompleksie koszar wojskowych. Budynek został wybudowanym w XVIII wieku, był miejscem stacjonowania  żołnierzy Gwardii Konnej Koronnej podległej bezpośrednio królowi. Dziś, przy ul. Chłodnej, 3 funkcjonuje w nim restauracja, będąca harmonijnym połączeniem różnych kontrastów jednej z najpiękniejszych części Warszawy.

    Jesteśmy jednym z najstarszych działających nieprzerwanie od 21 lat warszawskich restauracji. Budynek, w którym mieści się nasza restauracja należy do straży pożarnej, stąd też, za patronem strażaków, jej nazwa - Florian.   

    Na straży dobrego smaku.

    Nasza restauracja mieści się w dawnym kompleksie koszar wojskowych. Budynek został wybudowanym w XVIII wieku, był miejscem stacjonowania  żołnierzy Gwardii Konnej Koronnej podległej bezpośrednio królowi. Dziś, przy ul. Chłodnej, 3 funkcjonuje w nim restauracja, będąca harmonijnym połączeniem różnych kontrastów jednej z najpiękniejszych części Warszawy.

    Jesteśmy jednym z najstarszych działających nieprzerwanie od 21 lat warszawskich restauracji. Budynek, w którym mieści się nasza restauracja należy do straży pożarnej, stąd też, za patronem strażaków, jej nazwa - Florian.   

    Nasze wnętrza

    Wystrój lokalu również przypomina o podziale żywiołów. Zobaczycie Państwo u nas pastelowe obrazy, subtelne  dodatki i sporo starych zdjęć nawiązujących do historii tego miejsca.  Wystrój każdej z trzech sal jest zróżnicowany:

    Sala Biała- to elegancka, jasna sala, z możliwością podzielenia na dwie osobne części, idealna na biznes lunch i romantyczne spotkania z menu a la carte.

    Sala Klubowa – to największa, klimatyczna sala z luźniejszym charakterem, kominkiem i wygodnymi kanapami.  Idealna na swobodne spotkania przy winie i piwie z menu BBG & Grill Sandwich. 

    Sala VIP to mniejsza sala z elementami przedwojennego wystroju, znajduje się w niej duży, okrągły stół na 16 osób i kryształowy żyrandol, co pozwala na eleganckie, spotkania biznesowe czy przyjęcia rodzinne. Sala jest zamknięta na wyłączność dla naszych Gości.

    Miejsce kulturotwórcze

    Florian Ogień i Woda jest  miejscem kulturotwórczym ze scenką, na której  występują znani artyści, piosenkarze i  zespoły muzyczne.

    W naszej restauracji możemy wspólnie zorganizować wystawę, koncert na żywo i recital.

    Jeśli szukasz dogodnego miejsca na imprezę kulturalną i artystyczną – zgłoś się do nas. 

    Pomożemy zrealizować Twoje pomysły i odpowiedzieć na Twoje oczekiwania. Jesteśmy otwarci na ciekawe, nieszablonowe formy współpracy.

    NASZA OFERTA

    DLA FIRM

    Organizujemy każdy rodzaj imprezy firmowej

    NASZE SALE

    Posiadamy łącznie cztery oddzielne sale.

    Poznaj nasze nowe

    MENU

    Wybierz coś dla siebie spośród wielu dań w naszej ofercie.

    Przystawki

    Sałaty

    Zupy

    Dania Główne

    Ryby

    Desery

    Menu dla dzieci

    Kawy

    Napoje

    Herbaty

    Soki i lemoniady

    Piwo

    Wino

    Brandy 40 ml

    COGNAC 40 ml

    Wódka 40 ml

    Koktajle

    Alkohole

    TEQUILLA 4 cl
    RUM 4 cl

    Whiskey 40 ml

    Poznaj nasze Wyjątkowe wnętrza

    Zobacz nasze filmy i poczuj niepowtarzalny klimat wyjątkowej restauracji Florian w Warszawie

    Wesela

    Wyjątkowe miejsce, urokliwa sala wykwintne dania sprawią, że wesele będzie niezapomnianym przeżyciem, które długo będą wspominać zaproszeni goście. Organizacja wesela to nie lada zadanie dla Młodej pary, z pomocą przyjdą nasza doświadczona kadra, która pomoże w organizacji każdego elementu, jaki sobie Państwo zażyczą. A nasze wieloletnie sprawi, że przyjęcie będzie gwarancją dobrej zabawy do białego rana.

    Imprezy okolicznościowe.

    Impreza okolicznościowa to okazja do dobrej zabawy i możliwość spędzenia czasu z bliskimi ciesząc się towarzystwem innych. Ważne jest, aby przyjęcie zorganizować w pięknej lokalizacji i mieć możliwość cieszenia się smakiem świeżych dań.

    Oferta dla firm

    Florian to miejsce z wyjątkową lokalizacją, doskonałą kuchnią i indywidualnym podejściem do każdego klienta. 100-osobowa sala na imprezy firmowe pozwoli na komfortowe zorganizowanie dużego przyjęcia. Wysoka jakość obsługi oraz doskonała kuchnia zagwarantuje, że wszyscy uczestnicy przyjęcia będą się czuć komfortowo i syto.

    Opinie

    Naszych Klientów

    Już dziś

    Zarezerwuj Stolik

    Łatwo i szybko zarezerwuj miejsce w naszej restauracji, bez potrzeby dzwonienia do nas. Uzupełnij wymagane dane, a my poinformujemy Cię telefonicznie o rezerwacji.