Sałaty

Sałata z burratą i prosciutto

44 zł
z roszponką i rukolą, sezonowymi owocami, skropione dressingiem miodowo-balsamicznym.
Creamy burrata and aged prosciutto with lamb’s lettuce and rocket, seasonal fruits, drizzled with white balsamic & honey dressing.

Sałata z rostbefem

45 zł
Z mieszanką sałat, pieczonymi burakami, czerwoną cebulą, pomidorkami, granatem, i orzechami włoskimi skropione dressingiem miodowo-musztardowym z nutą cytrusów.
Salad with roast beef, mixed greens, red onion, roasted beetroot, cherry tomatoes, pomegranate, walnuts and honey-mustard dressing.

Dania Główne

Pierogi Truflowe

47 zł
Delikatne pierogi z kremowym farszem z ziemniaków i aromatycznych trufli, w maślanej emulsji ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
Delicate dumplings with creamy potato and aromatic truffle filling, served in butter emulsion with spinach and cherry tomatoes

Pierogi Szlacheckie z kaczką

48 zł
Delikatne pierogi w emulsji maślanej z czosnkiem niedźwiedzim, i sosem z czarnej porzeczki.
Noble dumplings filled with duck, served in a butter emulsion with wild garlic and blackcurrant sauce.

Stek z kalafiora

42 zł
Na musie z pietruszki, z pieczoną marchewką i salsą pomidorową, pesto orzechowym.
Cauliflower steak on parsley purée with roasted carrot and tomato salsa, finished with nut pesto

Udo z kaczki confit

69 zł
Podawane z buraczkami, na jabłkowo-musztardowym musie, kluskami śląskimi i sosem wiśniowym.
Pan-seared duck leg served with pickled beets on apple-mustard purée, Silesian dumplings, and cherry sauce.

Polędwiczka wieprzowa grillowana

69 zł
Podawana na musie z pietruszki, z fasolką szparagową, glazurowaną marchewką, sosem demi-glace z musztardą i oprószona pistacjami.
Served on parsley purée with green beans, glazed carrots, and French mustard demi-glace, topped with pistachios.

Policzki wołowe duszone w czerwonym winie

79 zł
Podawane z puree chrzanowym, glazurowaną marchewką, jarmużem i piklowaną cebulką.
Tender, slow-braised beef cheeks in aromatic sauce, served with horseradish purée, glazed carrots, kale and pickled onions.

Ryby

Halibut w sosie cydrowym z miętą

83 zł
Delikatny filet z halibuta w aromatycznym sosie cydrowym z miętą, podany na risotto ze szpinakiem i sałatką julienne z sezamem.
Delicate halibut fillet in aromatic cider and mint sauce, served on spinach risotto with julienne salad and sesame seeds.

Stek z polędwicy wołowej

125 zł
Podawany z pieczonym ziemniakiem, szpinakiem, sezonowymi warzywami i sosem z zielonego pieprzu.
Grilled beef tenderloin served on parsnip purée with roasted potato, spinach, seasonal vegetables and green pepper sauce.

Desery

Lody

22 zł
Dwie kulki lodów z sosem czekoladowym lub owocowym
Two scoops ice cream with chocolate or fruit sauce

Szarlotka na ciepło z lodami

31 zł
Z jabłkami i cynamonem, podawana z lodami waniliowymi.
Warm apple pie with cinnamon and vanilla ice cream.

Tort bezowy

31 zł
Delikatna beza z lekkim kremem z mascarpone, podana na owocowym musie z mango
Meringue cake with mascarpone cream, served on mango mousse

Sernik z białą czekoladą

31 zł
Na chrupiącym spodzie z sosem owocowym
White chocolate cheesecake with fruit sauce

Napoje

Menu dla dzieci

Rosołek z makaronem

19 zł
Delikatny bulion drobiowy z makaronem, idealny dla najmłodszych.
Mild chicken broth with pasta – perfect for kids.

Polędwiczki z kurczaka

33 zł
Z frytkami i sałatą z ogórkiem i pomidorkami. Breaded chicken tenders with fries and cucumber-tomato salad.

Dodatki

Frytki

14 zł
Fries

Puree ziemniaczane aromatyzowane truflą

12 zł
Mashed potatoes flavored with truffle

Koszyk pieczywa

9 zł
Bread basket

Mix sałat w sosie vinegre

15 zł
Mix of lettuces in vinaigrette sauce

Kawy

Espresso

12 zł

Americano

14 zł

Cappuccino

16 zł

Doppio espresso

16 zł

Caffe Latte

19 zł

Coffee with Bailey’s

24 zł

Coffee with Kahlua

24 zł

Napoje

Pepsi, Pepsi zero, Mirinda, 7up, Schweppes, Kinley

12 zł
0,2 l

Woda gazowana lub niegazowana

11 zł / 18 zł
0,2 l / 0,7 l

Herbaty

Sir Wiliam's tea

18 zł
różne smaki

Herbata z konfiturą z płatków róży

21 zł

Herbata rozgrzewająca

24 zł
z cytrusami, przyprawami, sokiem malinowym

Herbata z prądem

28 zł
ze śliwowicą

Soki i lemoniady

Sok wyciskany ze świeżych cytrusów

22 zł
0,3 l / 0,7 l

Soki owocowe Toma

11 zł
pomarańczowy, grejpfrutowy, jabłkowy, czarna porzeczka, pomidorowy 0,2 l

Domowa lemoniada cytrynowa 0,2 l

19 zł

Dzbanek lemoniady 1l

45 zł

Dzbanek wody z cytryną i miętą 1 l

15 zł

Alkohole

Piwo

Piwo grzane z przyprawami 0,3 l

22 zł
mulled beer with spices

Staropolskie 0,5l

21 zł

Wino

Wino grzane z przyprawami 0,3 l

26 zł
mulled wine with spices

Wino butelkowe

KARTA WIN
for wine see Wine Card

Vermouth

Martini Bianco 10 cl

19 zł

Martini Extra Dry 10 cl

19 zł

Martini Rosso 10 cl

19 zł

Campari Bitter

19 zł

Brandy 4 cl

Stock 84

22 zł

Metaxa 5*

26 zł

Cognac 4 cl

Hennessy VS

36 zł

Hennessy X.O.

119 zł

Remy Martin VSOP

64 zł

Wódka / Vodkas

Wyborowa 4 cl / 50 cl

12 zł / 160 zł

Finlandia 4 cl / 50 cl

14 zł / 180 zł

Żubrówka Bison Grass 4 cl

18 zł

Śliwowica 4 cl

24 zł

Baczewski 4 cl / 50 cl

18 zł / 180 zł

Baczewski Piołunówka 4 cl

21 zł

Baczewski Morelówka 4 cl

21 zł

Baczewski Wisniówka 4 cl

21 zł

Koktajle / Cocktails

Mohito

34 zł
rum, mięta, limonka, woda gazowana

Hugo Spritz

34 zł
prosecco, syrop z kwiatu czarnego bzu, mięta, woda gazowana

Pornstar Martini

39 zł
wódka , liker marakuja, sok z limonki , prosecco

Cuba Libre

32 zł
rum, limonka, pepsi

Aperol Spritz

32 zł
prosecco, aperol, pomarańcza, woda gazowana

Whisky sour

32 zł
whisky, syrop cukrowy, sok z cytryny, białko ,angostura

Liqueurs

Aperol

21 zł

Jegermeister

21 zł

Malibu

21 zł

Bailey´s

21 zł

Sambuca Puccini

21 zł

Kahlua

21 zł

Tequilla 4 cl

Olmeca Bianco

16 zł

Olmeca Gold

16 zł

Rum 4 cl

Baccardi White / Black

21 zł

Havana Club 7 Anos

21 zł

Whisky Single Malt 4 cl

Glenfiddich 12 Y.O

38 zł

Jack Daniels Single Barre

46 zł

Whisky, Whiskey, Bourbon 4 cl

Johnnie Walker Red Label

22 zł

Johnnie Walker Black Label

28 zł

Ballantine’s

22 zł

Jack Daniel’s

25 zł

Jameson Irish

26 zł

Chivas Regal 12Y.O.

27 zł

Talisker 10 Y.O.

46 zł

Woodford Reserve

42 zł